茶聖陸羽言:「茶者 ‧ 紫為上」 2016年紫娟之一芯一葉 “紫瑞”獲得雲南省名茶評比大賽金象獎，受封“茶王”。 紫娟普洱茶乃由前雲南省農業科學研究院茶研所所長 – 張俊 先生研發而成，為紫芽普洱茶之極品稀有變種，呈現紫芽、紫莖、紫葉，業界敬稱張俊先生為紫娟之父。
作者介紹
俊和昌 · 紫娟
精選高山稀珍雲南省勐海縣高海拔茶園，單株選育稀有品種 - 雲南大葉種紫娟鮮葉為原料 , 經創新工藝、精心制作而成。
"紫娟茶" 屬於普洱茶變種 (C.var.assamica), 是雲南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種。" 紫娟"茶樹為小喬木 , 樹姿開張 , 具有紫莖、紫葉、紫芽的特征。"紫娟" 新梢中內含物豐富 , 其中最為突出的成分是花青素 , 具獨特香味。“紫娟”茶樹於2005年獲國家林業局植物新品種保護權 , 乃 " 雲南茶樹優質良種選育、有機茶生產及名優茶創新研究 " 的成果 , 受評為2008年度省科技廳科學進步類一等獎。
“紫娟”為珍稀之極的雲南大葉群體茶樹品種的變種品種 , 經由雲南茶料研究所經歷十餘代精心選育 , 具有紫莖、紫葉、紫芽的獨特品貌 , 故名 "紫娟茶"。陸羽〈茶經〉言道 "茶者 , 紫為上 " 意即紫茶為茶中上品。
